Atelier Gâteaux & Pique-Nique en Plein Air

Publié le par Datharany

Atelier Gâteaux avec Lou

Nous avons le plaisir de vous présenter notre adorable petite voisine qui se prénomme Lou, âgée de 22 mois. Une enfant pleine de vie !!

Rouleau à pâtisserie ou mains, tout est bon pour étaler la pâte !!

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On rajoute des cerises confites ou des morceaux de pommes.

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On s'accorde tout de même une petite pause le temps que les feuilletés soient cuits. La soupe aux carottes est l'une de ses soupes préférées !!

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C'est le moment de la dégustation !!

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Elle vous envoie plein de bisous et vous dit "A bientôt pour une nouvelle aventure !!"

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Moulins à Vent aux Fruits

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- 1 pâte feuilletée à abaisser (ou prête à l'emploi)
- 1 jaune d’œuf
- sucre
- fruits (cerises au sirop dénoyautées, fruits frais ou secs)

PRÉPARATION :
Couper la pâte feuilletée en carré (dimension au choix)

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Badigeonner de jaune d’œuf et saupoudrer légèrement de sucre.
Tailler les coins du carré, replier un coin sur deux vers le milieu du carré. Presser légèrement. Badigeonner de nouveau de jaune d’œuf.
Déposer un fruit au milieu et presser légèrement.

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Faire cuire au four à 200°C pendant 10-12 min, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
A la sortie du four, on peut passer un coup de pinceau sur les fruits avec un peu de gelée ou de confiture.

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Tarte Fine aux Abricots

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- 1 pâte feuilletée à abaisser
- des abricots
- un peu de beurre
- un peu de sucre fin

PRÉPARATION :

Préchauffer le four à 200°C. Découper les abricots en fines tranches. Abaisser la pâte. Disposer les abricots, parsemer de flocons de beurre et saupoudrer de sucre. Cuire au four à 180°C pendant environ 15 min, jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Utiliser les restes de pâte pour créer des petits feuilletés :

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Pique-Nique en Plein Air, en Bord de Mer

Une ballade avec Lou

Une belle pensée pour ses deux Mamies qui, on espère, viendront prochainement !!

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Une salade de pâtes, des petites saucisses, des mini brochettes de tomates cerises/mozzarella bio, une salade de fruits et un panier d'œufs de caille et de petites pommes de terre "Vitelotte".

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Salade de Pâtes

Cette salade de pâtes est agrémentée de dés de concombre, d’œufs de caille et de quelques tomates cerises. Colorée et appétissante à souhait !!

Salade de Fruits

Une salade de fruits toute simple composée de pomme, banane et orange. On peut aussi rajouter des fraises, des framboises,... Le plein de vitamines !!

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L'eau est la meilleure boisson pour un enfant.

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Le pique-nique est terminé, c'est le moment de tout ranger avant de rentrer à la maison.
Nous avons eu une journée remplie de souvenirs, de rires et de découvertes !!

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Manger équilibré et bouger, c'est bon pour la santé !!
Que ce soit à la maison, dans le jardin, dans un parc ou en bord de mer.

 

Publié dans Recettes pour Enfants

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