Douceur Fruitée ou Glacée ?
Glace pistache parsemée de cerneaux de noix
Glace coco et ses tranches de mangue
Jeune coco et mangue
Salade de fruits exotiques : mangue, figue et pitaya
Mangue Américaine et ananas Victoria
Evasion Culinaire de Datharany
ສະບາຍດີ*, J'aimerais vous faire partager des recettes de la cuisine lao, de Luang Prabang (Nord du Laos), principalement. Originaire du pays, j'ai grandi et vécu dans certaines régions du Laos jusqu'à fin des années septantes (soixante-dix). Bercée dans l'art et la tradition lao, j'ai toujours gardé de bons souvenirs et le savoir-faire que m'a transmis ma mère et des cuisiniers laotiens, entre autres... *(Sabaidi = Bonjour/bonsoir en lao) ~~~~ Les textes et les photos appartiennent aux auteurs du blog Evasion Culinaire de Datharany ~~~~