Salade de Fruits "Ultra Vitaminée"

Publié le par Datharany

Voici une salade de fruits façon Mamie Andrée (Morges VD, Suisse).
Idéale pour faire le plein d'énergi
e !!

Salade de Fruits "Ultra Vitaminée"

Vous aurez besoin de :

- 1 petit ananas (si possible variété "Victoria")
- 1 pomme
- 1 poire
- 1 banane
- 1 grapefruit rose (pamplemousse)
- 1 orange
- 1 carambole bien mûre
- 1 petite grappe de raisin
- quelques fraises
- le jus de 2-3 oranges

1) Peler et enlever les "yeux" de l'ananas. Découper en morceaux et réserver dans un saladier.
2) Peler et prélever les segments de l'orange et du pamplemousse de leurs membranes.
3) Découper la pomme, poire, banane, carambole (penser à enlever les bords marrons et les pépins). Ajouter les fraises et les raisins. Mélanger le tout délicatement.
4) Arroser de jus d'orange juste avant de servir.

Gros Bisous à Mamie Andrée !!

Publié dans Recettes - Nos Salades

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