Salade de tofu

Publié le par Datharany

Tofu frais, minis concombres, citron et tomateTofu frais, minis concombres, citron et tomate

Tofu frais, minis concombres, citron et tomate

Salade de tofu

Pour cette salade de tofu, pour 2 à 4 personnes, il vous faut :
- du tofu frais de ~200 g
- des minis concombres
- 1 grosse tomate
- 1 citron

Découper le tofu en cubes puis les faire dorer (les 2 côtés) dans une poêle avec un peu d'huile, sel et poivre. Laisser refroidir.
Découper les concombres et tomate en tranches.
Avant de servir, arroser d'un peu de jus de citron et d'huile d'olive.

Bonne dégustation !!

Salade de tofu

Publié dans Recettes - Nos Salades

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